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Categoria: Gastronomia

17abr/14

Dica de gastronomia no Rio | Bira de Guaratiba

BiaCulináriaDicasGastronomiaViagem

O Rio de Janeiro é uma cidade turística por si só, nem precisa de locais famosos pra que a gente tenha vontade de ir. Só de passear pela orla já enche os olhos! Semana passada estive por lá e conheci um lugar incrível que você precisa literalmente adicionar à sua lista de “coisas pra fazer antes de morrer”. É o restaurante do Bira, considerado pela revista americana Newsweek um dos 101 melhores lugares para comer no mundo.

A especialidade do restaurante são frutos do mar. os pratos são todos preparados na hora com produtos fresquinhos. O ambiente é rústico e a decoração deixa tudo mais aconchegante e convidativo. O Bira, dono do restaurante, é um senhor de mais de 60 anos e que é pescador. Ele garante que sua comida é artesanal e é isso o que mantém o diferencial do lugar.

Agora, o que realmente faz toda a diferença no lugar é a vista maravilhosa. O caminho até lá já é uma distração. Dá vontade de parar e fazer Stand Up Paddle junto com o pessoal que está sempre por ali. Enquanto você almoça, se depara com a vista da Restinga de Marambaia. Te juro que é impossível não turistar! Por falar nisso, dá pra contar nos dedos os brazucas, só dá gringo lá. Vai por mim, o lugar é lindo! Continue lendo

15fev/13

Dica de Gastronomia – Japa Temaki Lounge

BiaCulináriaDica da SemanaDicasGastronomia

Se tem uma coisa que eu sou a-p-a-i-x-o-n-a-d-a é comida japonesa. Sempre que eu po$$o eu vou, se é que vocês me entendem. Aqui na minha cidade (Juiz de Fora) existe um restaurante que eu gosto muito, o Japa Temaki. São duas unidades, uma no Shopping Alameda e essa no Spazio Design que é mais aconchegante.

Lá você encontra todo tipo de comida japonesa tanto à la carte quanto rodízio – que também conta com pratos quentes, empanados e saladas (tem até Yakisoba!). Você pode ainda escolher uns combos e combinados prontos de acordo com sua fome/vontade.

O lugar é lindo, super aconchegante. A iluminação é assim, amarela e mais baixa. Super romântico! Por ser um lugar aberto (não sei explicar, fica na entrada do Spazio, venta bastante), tem vários aquecedores ao redor das mesas e com uma aparência bem temática. Dá gosto ir lá no inverno só pra ver aquilo tudo aceso!

Tem também os temakis, a especialidade deles. Tem a unidade e o trio, um pouquinho menor. É bacana porque você experimenta novos sabores e sai mais em conta. Ah! Todos os funcionários tem uniforme temático.

A comida é uma delícia, sempre fresquinha. Como sobremesa, gosto muito do Harumaki de Nutella e de doce de leite. Uma dica: peça tudo o que tiver alho poró, é uma delícia!

Muito gostoso lá! Pra vocês ficarem com água na boca, uma foto de uma parte do meu pedido:

Se você também ficou com muita vontade, o endereço do Japa Temaki Lounge é:

Spazio Desing – Ladeira Alexandre Leonel, Juiz de Fora – MG. Reservas (32) 3213-1167.

Fotos: cunhadinho lindo e atencioso Daniel Falcão

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08jan/13

Dica de Gastronomia – Confeitaria Beira Mar

BiaDicasGastronomia

Quem passar por Niterói (RJ) não pode deixar de conhecer a Confeitaria Beira Mar. É um lugar lindo e cheio de coisas gostosas. Lá tem sorvetes deliciosos, um restaurante lindo e um empório que comercializa utensílios.

O clima lá é super gostoso! O salão de chá é super aconchegante e você pode comer o que comprou ali mesmo. Além dos doces tradicionais de confeitaria, você também encontra produtos de padaria.

Pra mim, o grande forte de lá são os sorvetes. Eu espero ansiosamente por chegar lá e pedir os sabores mais exóticos possíveis – kinder ovo, espumante, frutas silvestres…

São muito cremosos, uma delícia! Sem falar que tudo é lindo, dá vontade de comer um de cada pra experimentar!

Olha esses doces! Não são maravilhosos? O preço é típico de confeitaria mesmo, não dá pra comparar com padaria. É um pouquinho salgado, mas se você pensar em um evento, uma ocasião de “curiosidade turística”, super vale!

Eu recomendo muito! Pra quem quiser saber mais, clica aqui. Se você puder passar lá, o endereço é Icaraí, Rua Coronel Moreira César, 149 – Niterói. Pra deixar um gostinho, olha que coisa mais linda o cupcake Red Velvet da Liles: